ビリオン
【ビリオン 2.5kg】 ■ 灰分:0.41% ■ 粗タンパク:12.8% ■ 向いているパン: 小麦粉の風味を楽しむシンプルなパン 価格 830円/2.5kg(税込)(送料別) |
良質の小麦を更に厳選し、本当の美味しさを追及した高級パン用粉^^ 小麦粉の品質はNo.1! 一種類の小麦から、さらに最高の部分だけを取り出し製粉した 高級強力粉なのです! ビリオンで作ったパンは、口に入れた時に小麦粉の香りが広がり、 芳醇な味わいが感じられます。 また噛むほどに味わい深く、真っ白で、口溶けの良いパンに仕上がります。 ホームベーカリーで使ってもGood! ふっくら、もっちりの弾力あるパンが出来上がります~^^ クラスト(皮)のパリパリとした食感も楽しめます 詳細・購入は >> 【ビリオン 2.5kg】 |





