アサリパスタのレシピです。アサリパスタの作り方について解説しております。

スポンサードリンク

アサリパスタのレシピ

アサリパスタ1

パンに合うアサリパスタです。

にんにくとたかの爪で大人の味を楽しんでください。

【材料】2人前
パスタ 200g
アサリ 300g
にんにく 1片
たかの爪 1cm
白ワイン 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
こしょう 適宜

〜材料を混ぜる〜
アサリパスタ2 1.大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えて、パスタを湯で始める。

2.フライパンに大さじ2のオリーブオイルと、スライスしたニンニクを入れ、ゆっくりと炒める。(焦がさないように注意)
アサリパスタ3 3.たかの爪を入れて炒める。
アサリパスタ4 4.アサリを入れ、白ワイン大さじ2を加えて、蓋をして蒸し煮にする。
アサリパスタ5 5.アサリの口が開いたらパスタを入れる。
アサリパスタ6 6.パスタに水分が足りないときは、1.の湯で汁を追加する。

7. こしょうで味を調える。
アサリパスタ7 お好みで、あさつき(小口ねぎ)を上にちらすとキレイです。

 

パン作りのコツ
リッチ
リーン
食パン
菓子パン
ピザ
サンドウィッチ
パン用強力粉
パン用最強力粉
国産強力粉
フランスパン用
薄力粉
全粒粉
計器
スープ
パスタ