はるゆたかブレンドです。国産強力粉について解説しております。

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はるゆたかブレンド

→ 詳細はこちら 名前 はるゆたかブレンド
灰分 0.4±0.03%
粗タンパク 10.8±0.3%
特徴
北海道産なので「ポストハーベスト」の心配なし!
価格 410円/1kg(税込)(送料別)

 

はるゆたかブレンドは、「ハルユタカ」と「春よ恋」を中心に、 北海道産小麦のみがブレンドされています!

ハルユタカ小麦特有のしっとりとしたもちもち感、ふっくら感が楽しめます。 天然酵母との相性もよく、小麦本来の味を活かしたパンが作れますよ。 北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もありません!

国産小麦の二大巨頭ともいえる「ハルユタカ」と「春よ恋」の両方を 一度に楽しめるブレンドです。 試してみる価値あり!ですよ^^ ※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して60%前後の水分量に。

詳細・購入は >> 【はるゆたかブレンド 1kg】

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