無添加・無農薬栽培 パン用強力粉です。パン用強力粉について解説しております。
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無添加・無農薬栽培 パン用強力粉
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名前 | カメリヤ（業務用） |
| 灰分 | 0.35% |
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| 粗タンパク | 11.9% | |
| 特徴 |
1CWクラス（1等級） | |
| 価格 | 1,323円/2.5kg（税込）（送料別） |
せっかく手作りパンを作るなら、おいしいだけじゃなくて 体優しく、健康にも良い強力粉を使ってみませんか？ 無添加・無農薬栽培パン用強力粉は、生産･製造･流通のすべてにおいて、 オーガニック認定団体より「お墨付き」を頂いた強力粉です！
３年以上農薬を使用していない土地で、 しかも、収穫までも一切の化学肥料を使用せずに作られた小麦を挽いています。 厳格な基準の中、栽培・生産され、国内で初めて「有機ＪＡＳ」を取得した小麦で、 「ポストハーベスト」の心配が一切ありません。 主食として食べるパンは、人間の体を作るうえでとっても重要な働きをします。
健康が気になる方だけでなく、お子さんに健やかに育って欲しいママにも とってもうれしいオーガニック強力粉ですよね^^ 灰分が少ない分、小麦粉としての香りは強くなく、モチモチした食感があります。
