スーパーノヴァ 1CWです。パン用強力粉について解説しております。
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スーパーノヴァ 1CW
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名前 | スーパーノヴァ 1CW |
| 灰分 | 0.39% | |
| 粗タンパク | 12.3% | |
| 向いてるパン |
初心者さん＆ホームベーカリーでのパン作り | |
| 価格 | 756円/2.5kg（税込）（送料別） |
最高品質パン用小麦粉スーパーノヴァ（1CW） 100% ^^
この１CWは、「カナダ小麦１等級」という意味で
パン用小麦として世界一の評価を得ている、
最強・最高品質のパン用強力粉です♪
味良し、香り良し、そのうえ作りやすい！
と、
三拍子そろったパン専用の強力粉。
キメ細やかでふっくらな生地と、もっちり、さっくりした食感が楽しめます。
タンパクが多いので、製パン性がよく、初心者さんにも最適です。
かま伸びが良いので、
初心者さんでもワクワクしながら
パンが焼けるのを楽しみにできますよ〜♪
