パンをこねている様子（動画）です。パン作りのコツについて解説しております。
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パンをこねている様子（動画）
パンをこねているところを動画で撮影してみました！参考にしてみてください♪
1. パンをこね台に押し付けてこねる様子。
こうすると、生地から温度が逃げにくいので、室温が低い場合や、生地の温度が低い場合に最適です。
2. パンをこね台に叩きつけてこねている様子。
こうすると、生地が冷えやすいので、生地温度が高い場合に有効です。
